В какой форме витамин Д лучше усваивается?
Среди однокомпонентных форм витамина Д наиболее распространены растворы на водной или масляной основе, поставляемые во флаконах с дозаторами. У потребителей возникает вопрос: какой вариант витамина Д выбрать — водный или масляный?
Витамин Д является жирорастворимым веществом, что требует его приема во время еды для лучшего усвоения. Это может сделать масляный раствор предпочтительным, но ситуация не так однозначна.
Чтобы витамин Д из пищеварительного тракта попал в кровоток, он должен соединиться с липидами (жирами). Процесс всасывания витамина Д в желудочно-кишечном тракте аналогичен всасыванию других жиров. Наличие жира в двенадцатиперстной кишке способствует выделению желчных кислот, что улучшает усвоение липидов. Чтобы повысить усвоение витамина Д, рекомендуется перед его приемом съесть небольшое количество продукта с высоким содержанием полезных жиров, например, кусочек сливочного масла.
Врачи отмечают, что выбор между водным и масляным витамином D зависит от индивидуальных потребностей пациента. Масляный витамин D, как правило, лучше усваивается организмом, особенно у людей с нарушениями всасывания жиров. Он также может быть более эффективным для поддержания оптимального уровня витамина D в крови. С другой стороны, водный витамин D может быть предпочтительным для тех, кто страдает от аллергий на масла или предпочитает более легкие формы добавок. Важно учитывать, что оба варианта могут быть эффективными, но перед началом приема рекомендуется проконсультироваться с врачом для выбора наиболее подходящей формы и дозировки.
Вопрос о том, какой витамин D лучше — водный или масляный, вызывает много споров среди специалистов и потребителей. Многие исследования показывают, что масляная форма витамина D, растворенная в жирах, может быть более эффективной для усвоения организмом. Это связано с тем, что жирорастворимые витамины лучше абсорбируются в присутствии жиров. Однако водный витамин D также имеет свои преимущества, особенно для людей, которые следят за калорийностью своего рациона или имеют проблемы с усвоением жиров.
Некоторые пользователи отмечают, что водный вариант легче переносится и не вызывает дискомфорта в желудке. В то же время, масляный витамин D часто предпочитают за его высокую биодоступность и длительное действие. В конечном итоге, выбор между этими формами зависит от индивидуальных потребностей и рекомендаций врача. Главное — следить за уровнем витамина D в организме и поддерживать его на оптимальном уровне для здоровья.
Водный раствор не такой уж водный. В чем разница?
Производители водного раствора витамина D3 предлагают его в мицеллированной форме. В России доступны препараты Компливит Аква Д3 и Аквадетрим. Мицеллирование означает, что частицы жирорастворенного витамина оборачиваются оболочкой, образуя мицеллу, которая помещается в воду.
Эмульгирование лекарств и питательных веществ с образованием мицелл имеет множество преимуществ: повышенная устойчивость к слипанию, защита от света и окисления, а также улучшенная биодоступность соединений, плохо растворяющихся в воде. Мицелляция позволяет увеличить концентрацию холекальциферола (D3) в одном миллилитре воды до 15000 МЕ.
Считается, что такая форма витамина легче усваивается в кишечнике, так как ближе по структуре к готовому для всасывания витамину и требует минимальных преобразований. Но как обстоят дела на практике?
Результаты исследований неоднозначны. Одно из исследований среди детей в Индии показало преимущества мицеллизированной формы. В то же время другое лабораторное исследование на животных установило, что обычная масляная форма витамина D3 более биодоступна, чем мицеллизированный вариант.
Сравнивая масляный витамин D с водным, мы сопоставляем уже растворенный масляный с тем, который также готов к всасыванию. Оба варианта имеют доказанную эффективность и более высокие показатели усвоения по сравнению с витамином D3 в сухом виде из поливитаминных добавок. Главное — принимать их в соответствующей возрасту или назначенной врачом дозировке, желательно во время еды.
| Свойство | Витамин D3 (жирорастворимый) | Витамин D2 (жирорастворимый) |
|---|---|---|
| Источник | Животные продукты (рыбий жир, печень трески), добавки | Растительные продукты (грибы, обогащенные продукты), добавки |
| Биодоступность | Более высокая | Более низкая |
| Продолжительность действия | Более длительная | Более короткая |
| Эффективность повышения уровня 25(OH)D в крови | Более высокая | Более низкая |
| Превращение в активную форму (кальцитриол) | Более эффективное | Менее эффективное |
| Рекомендуемая форма для приема | Предпочтительнее | Менее предпочтительнее |
| Риск гипервитаминоза | При передозировке | При передозировке |
Вопрос-ответ
Какой витамин Д лучше, водный или масляный?
Дополнительные преимущества водного раствора витамина D3: лучшее всасывание из ЖКТ (водный раствор всасывается в 5 раз быстрее масляного, а концентрация в печени в 7 раз выше), более продолжительный эффект при применении водного раствора (сохраняется до 3 месяцев, а масляного – до 1–1,5 месяца).
Какая форма витамина D самая эффективная?
Результаты клинических исследований указывают, что наиболее эффективной формой витамина Д для организма взрослого человека является холекальциферол или витамин Д3. Препарат продается в разных формах: капсулы, таблетки, масляные и водные растворы. Перед покупкой обязательна консультация с врачом.
Почему жидкий витамин D лучше?
Жидкие формы витамина Д могут иметь водную и масляную основу. Растворы лучше и быстрее всасываются. В отличие от таблеток нет трудностей с проглатыванием. Они не имеют вкуса, тогда как таблетки при контакте с водой могут горчить.
Какой витамин D рекомендует Комаровский?
Витамин D3 4000 IU (МЕ) от Доктора Комаровского могут употреблять дети от 11 лет и взрослые по 1 капсуле в сутки во время еды. Маленьким детям (от 3-х лет) лучше принимать препарат в меньшей дозировке — 1000 МЕ, а детям от 8 лет подойдет дозировка 2000 МЕ.
Советы
СОВЕТ №1
При выборе между водным и масляным витамином D, учитывайте свои индивидуальные потребности и состояние здоровья. Например, если у вас есть проблемы с усвоением жиров, водный вариант может быть более подходящим.
СОВЕТ №2
Обратите внимание на дозировку. Важно следовать рекомендациям врача или инструкциям на упаковке, чтобы избежать передозировки, особенно если вы принимаете витамин D в сочетании с другими добавками.
СОВЕТ №3
Проверьте состав добавок. Некоторые водные формы витамина D могут содержать добавленные сахара или консерванты, которые могут быть нежелательными для людей с определенными диетическими ограничениями.
СОВЕТ №4
Не забывайте о солнечном свете. Витамин D можно получать не только из добавок, но и из солнечных лучей. Постарайтесь проводить время на улице, чтобы поддерживать уровень витамина D естественным образом.
